47都道府県特産品シリーズ【岩手県】

こんにちは!

仙台駅東口(若林区)今整体院です。

本日もブログへの訪問ありがとうございます。

 

お久しぶりの都道府県シリーズ

このシリーズは47都道府県の特産品を

私の独断でご紹介するシリーズです。

 

特産品が健康にどういった素敵な効果を与えてくれるのかを

理解し、地産地消をしていこうって内容です。

 

今日は第4県【岩手県】の【和牛】をご紹介します!

前沢牛をはじめ江刺牛、いわい牛、雫石牛など

和牛の生産が盛んです。

 

栄養素と効果

タンパク質:人の体を構成するのに欠かせない栄養素です。

不足していると、免疫力が落ちて病気になりやすかったり、

髪のパサつき、皮膚が弱くなりす。

 

ビタミン群:ビタミンB2は肌荒れを防ぎ、B12は顔色を良くし、

髪につやを与えてくれます。また脂肪燃焼作用もあるので、ダイエットにも効果的です。

 

鉄分:貧血や冷え性に効果があります。鉄分は体内で作ることができないので積極的に摂取が必要です。ご存知レバーに豊富に含まれます。

 

ホルモン

セロトニン:脳の興奮を抑え気持ちを落ち着かせてくれます。

落ち込んでいる時に牛肉を食べると気持ちが回復するかもしれません。

 

カルニチン:脂肪を分解しエネルギーに変えてくれます。またけっちゅの中性脂肪を下げ、コレステロールを低下させるのでダイエットにも効果的です。

 

いかがでしたか?

ダイエット=お肉NGと考えている方が

多くいますが、実はダイエットにも健康にも効果的です。

ぜひ積極的に食べてみて下さい!

 

来週は【宮城県】の特産品をご紹介。

では、また。